Foto Foto · 'Temática "CULINÁRIA" - OS NABOS !', de Jorge Jacinto
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Tema 1000imagens :
Inserida em :
16 Março 2008
Galeria :
Data :
 2008
Local :
Costa de Caparica
Pós Processamento :
Sharp-Saturação-PS 8-Paint Shop Pro- Sav
Velocidade :
--
Visitas :
5370
Abertura :
--
Comentários :
27
ISO :
--
NABOS RECHEADOS COM LEGUMES

Retire a rama aos nabos, lave e corte uma tampa a cada um,escave o interior sen danificar a casca, coza ligeiramente em água e sal e escorra.
Raspe e corte as cenouras aos cubos, corte talos de aipo em pedacinhos e a couve em juliana grossa.
Pique a cebola e os alhos, refogue em metade de azeite, junte os legumes e o molho inglês, tempere com sal e pimenta e cozinhe.
Recheie os nabos com o estufado, coloque numa assadeira untada com o restante azeite e aloure no forno.
Polvilhe com coentros picados e sirva.

Canon EF 50mm f/2.5 Compact Macro
Canon EOS 300D
PermaLink :
http://www.1000imagens.com/foto.asp?id=29733001514751
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